Meny
Ängavallens ekologiska kvällsmeny, tor-lör, à la carte
Att börja med
Sommarsquash från vår ekologiska köksträdgård brynt smörhollandaise från vårt ekologiska gårdsmejeri
En god fortsättning
Palsternacksoppa med sotad gul lök
Ett huvudnummer
Variation på HälsoGris, olikfärgad mangold, kål och potatiskaka från vår ekologiska köksträdgård
Ett härligt mellanspel
Tre läckra ekologiska ostar med pain de epice och kvittenmarmelad
från Ängavallens Köksträdgård med tillbehör
En härlig final.
Börnbär från vår ekologiska köksträdgård, skummjölks pannacotta från gårdsmejeriet citronsorbet
Fem rätter – 790 kr
Vinmeny till fem rätter 745 kr
Fyra rätter – 690 kr
Vinmeny till fyra rätter 595 kr
Tre rätter – 595 kr
Vinmeny till tre rätter 475 kr